白菜花爆米花

白菜花爆米花的做法
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食材用料:

白花椰菜1朵
咖哩粉1匙
1小匙
肉桂粉0.5小匙
红甜椒粉少许
初榨橄榄油1.5匙

菜谱做法:

  • 白菜花爆米花的做法图解1

    1.1均匀淋上橄榄油

  • 白菜花爆米花的做法图解2

    2.2白花椰菜切下花朵部分(梗越少越像)洗净、切小朵、用厨房纸巾吸干水分。

    烤箱预热190度

  • 白菜花爆米花的做法图解3

    3.所有调味料从高处往下撒,这样能撒得比较均匀、摇晃拌匀、让每朵花椰菜都裹上调味料和油。

  • 白菜花爆米花的做法图解4

    4.倒在烤盘上、铺均匀。190度烤20分钟、翻面再烤15分钟。

    我不喜欢食物烤焦,若喜欢的话可以像大厨们都烤得比较焦脆一点。

  • 白菜花爆米花的做法图解5

    5.有些人还用像电影院的爆玉米花纸盒装更是像极了

    下次如果我有,我也要再试试骗小孩~哈

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