自制健康芒果青

自制健康芒果青的做法
65浏览 / 0收藏

食材用料:

白话梅3颗
二砂1包

菜谱做法:

  • 1.1加入盐,把青芒果的苦涩味搓揉去掉,搓揉别太用力,破掉也不好看,就适中力道,搓几分钟后,放置出水,等30分钟后就可以把盐水沥掉,怕太咸,可用开水稍微沖过.

  • 2.2青芒果削皮切片(切你自己要的厚度),我是切0.3公分,依个人喜好切.

  • 3.找一个有盖小容器,洗净(一定要用开水洗)擦干后,再放入用盐抓过的青芒果,洒上适量的砂糖(一层青芒果一层糖)

  • 4.怕糖加多过甜,可放几颗白话梅,增加香气唷! 完成~
    (青芒果一颗就放1颗白话梅)

菜谱小贴士:



挑选时不要买太大颗,买中等大小,太大颗纤维太多会太老唷!!!

自制健康芒果青相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!