客家炒酸菜

客家炒酸菜的做法
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菜谱做法:

  • 客家炒酸菜的做法图解1

    1.自制客家酸菜。

  • 客家炒酸菜的做法图解2

    2.酸菜洗凈水份拧干,
    准备撕条状,

  • 客家炒酸菜的做法图解3

    3.酸菜切小丁,
    蒜头去蒂头,
    辣椒切小圆片备用,

  • 客家炒酸菜的做法图解4

    4.油先爆香蒜头,辣椒片
    再放酸菜炒香
    放糖,适量黑胡椒粉,
    即完成。

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