黄瓜起司蛋饼

黄瓜起司蛋饼的做法
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健康功效:

黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

起司碎35g
1茶匙
黑胡椒碎少许

菜谱做法:

  • 黄瓜起司蛋饼的做法图解1

    1.1黄瓜洗净,刨成丝状。

  • 黄瓜起司蛋饼的做法图解2

    2.2预备材料。

  • 黄瓜起司蛋饼的做法图解3

    3.1然后用手稍为挤干黄瓜水分,并将黄瓜水倒出。(或可用纱布挤出水分)

  • 黄瓜起司蛋饼的做法图解4

    4.2将黄瓜丝放进一个大盘中,加入一茶匙盐用手抓匀,并且放置10分钟待黄瓜渗出水分。

  • 黄瓜起司蛋饼的做法图解5

    5.接着加入鸡蛋、起司碎和黑胡椒碎拌匀后,倒入面粉继续拌匀成黄瓜面煳。

  • 黄瓜起司蛋饼的做法图解6

    6.平底锅加入1汤匙油烧热,舀入2大汤匙的黄瓜面煳,用小火将饼的一面煎至凝固后,翻另一面,将两面煎至呈金黄色,即可起锅。(蛋饼煎成什么样子也可以,随个人喜欢。照片里的圆饼直径大约8cm,厚约1cm)

  • 黄瓜起司蛋饼的做法图解7

    7.

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