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  • 用料:

  • 牛猪混合绞肉  250g
  • 培根  自由
  • 新鲜parsley  适量
  • 起司  自由
  • CreamCheese  自由
  •  三小搓
  • 胡椒  适量
  • 番茄酱  半大匙
  • DIJON芥末酱  半大匙

做法:

  • 1. parsley切碎
  • 2. 绞肉混入所有调味料与parsley,用手稍微混均匀,勿过度搅打,务必保持锅底干净程度
  • 3. 平底锅加一点油,烧热
  • 4. 绞肉分成四份,用手稍微挤压成肉饼,将形状整理好
  • 5. 双面各煎四分钟即可。再依个人喜好搭上培根,cream cheese,起司
  • 6. 保证多汁