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马铃薯炖肉的做法
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用料:
五花肉
500g
马铃薯
4颗
红萝卜
1根
洋葱
半颗
水
3杯
酱油
1/2杯
调味米酒
1/8杯
米酒
适量
做法:
1.
将五花肉切成如图约三公分长的小块 (退冰到一半时切较好切)
2.
马铃薯去皮切大块 (因为要用炖的,请勿切得太小块)
3.
洋葱与红萝卜切块
4.
把料全部加进压力锅之后,就可以加调味了,切记,水量请控制在五到八分满,是不可能会淹过食材的喔
5.
压力锅选择炖汤模式
6.
完成! 喜欢摆盘美丽的朋友们,也可以盛出来换到美丽的盘子再加点葱花!就超级完美了!