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  • 用料:

  • 五花肉  500g
  • 马铃薯  4颗
  • 红萝卜  1根
  • 洋葱  半颗
  •  3杯
  • 酱油  1/2杯
  • 调味米酒  1/8杯
  • 米酒  适量

做法:

  • 1. 将五花肉切成如图约三公分长的小块 (退冰到一半时切较好切)
  • 2. 马铃薯去皮切大块 (因为要用炖的,请勿切得太小块)
  • 3. 洋葱与红萝卜切块
  • 4. 把料全部加进压力锅之后,就可以加调味了,切记,水量请控制在五到八分满,是不可能会淹过食材的喔
  • 5. 压力锅选择炖汤模式
  • 6. 完成! 喜欢摆盘美丽的朋友们,也可以盛出来换到美丽的盘子再加点葱花!就超级完美了!