酸甜腌黄瓜

酸甜腌黄瓜的做法
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食材用料:

新鲜小黄瓜2条
盐巴1-2茶匙
诺钙C发泡锭1锭
冷开水20cc
二砂3-5茶匙

菜谱做法:

  • 酸甜腌黄瓜的做法图解1

    1.小黄瓜洗净切成约0.1公分片状..

  • 酸甜腌黄瓜的做法图解2

    2.取一容器放入作法1及盐略抓后,静置10-15分杀青会出水(如左图)..将涩水倒掉备用~~

  • 酸甜腌黄瓜的做法图解3

    3.将C锭倒入冷开水就会开始冒泡泡直至完全溶解..再将它倒入作法2静置15分就可现吃啰!! 也可以放入冰箱冷藏冰冰凉凉的吃更对味呢!

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