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百果鲜虾沙拉的做法

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  • 用料:

  • 鹰牌炼奶  适量
  • 草莓  8颗
  • 蓝莓  20颗
  • 日本山药  1小块
  • 有机红高丽菜苗  少许
  • 新鲜白虾  6尾
  • 百香果  1颗
  • 芒果布丁  1小盒
  • 水蜜桃片  1/2颗
  • 桂冠沙拉  适量

小贴士:

分享好友二厨料理:草莓保存方式~
草莓保存时不要清洗,将受伤草莓(出水、变软)先挑起来,新鲜草莓排好一层盖上保鲜膜,放入冷藏室(4~6℃)保存。草莓上若有水分,很容易发霉,所以享用前在清洗就好。草莓保鲜期短,建议一次购买量不要过多。

做法:

  • 1. 另外备料:将山药、水蜜桃、芒果布丁、草莓(留2颗备用)切小丁状,有机红高丽菜苗及蓝莓沖洗干净
  • 2. 先将虾子去壳挑沙筋后川烫剁成碎碎的
  • 3. 轻轻然后将所有蔬果清清综合拌搅
  • 4. 先备一圆盘,将洗净的有机红高丽菜苗绕圆摆盘
  • 5. 再将蔬果丁放入盘中
  • 6. 接着铺上剁碎的鲜虾
  • 7. 准备沙拉
  • 8. 挤出适量的沙拉在蔬果盘上,再摆上2颗新鲜草莓
  • 9. 再取出大人小孩都最♥的【鹰牌炼奶】
  • 10. 轻轻的将香甜的炼奶挤在上层 轻轻的将香甜的炼奶挤在上层
  • 11. 还可以取一颗新鲜的百香果
  • 12. 将百香果淋在蔬果盘上,酸甜香浓滋味都在这盘里喔!
  • 13. 将所有蔬果搅拌后装盛在迷你小杯中,来个超多的维他命C水果沙拉杯吧!
  • 14. 女儿每天都跟我说:妈咪~帮我买草莓加练奶,说真的~在市场逛了好几天都没看到卖草苺,都只有在顶好买的到,所以这几天几乎天天报到!