滑蛋黄瓜

滑蛋黄瓜的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 1.小黄瓜切片;蛋打散加入少许盐调味和一点玉米粉水拌匀

  • 2.1再将锅内油升高放入小黄瓜片,一点水拌炒30秒加入盐调味

  • 3.2先热油,油热将蛋液倒入快速拌炒半熟后捞起

  • 4.倒入半熟散蛋后马上关火快速拌炒最后淋上一点香油即可起锅

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