滑蛋黄瓜的做法

• 1.小黄瓜切片;蛋打散加入少许盐调味和一点玉米粉水拌匀

• 2.先热油，油热将蛋液倒入快速拌炒半熟后捞起

• 3.再将锅内油升高放入小黄瓜片，一点水拌炒30秒加入盐调味

• 4.倒入半熟散蛋后马上关火快速拌炒最后淋上一点香油即可起锅