丝瓜虾仁烘蛋

丝瓜虾仁烘蛋的做法
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健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

食材用料:

3颗
白虾8只
统一肉燥1小匙

菜谱做法:

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解1

    1.虾仁去壳煎熟

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解2

    2.盛起备用

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解3

    3.丝瓜切去中间瓜囊(最右边那块),切成小丁

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解4

    4.热锅中加入一匙统一肉燥

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解5

    5.丝瓜丁入锅煎软后盛起备用

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解6

    6.蛋液加入葱花搅拌均匀

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解7

    7.锅中排入虾仁成圈

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解8

    8.倒入葱蛋液

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解9

    9.均匀把炒好的丝瓜放在蛋液上

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解10

    10.用盘子协助翻面

  • 丝瓜虾仁烘蛋的做法图解11

    11.切成八块,每块都有一只虾仁与丝瓜

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