蘑菇蔬菜

蘑菇蔬菜的做法
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健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

菜谱做法:

  • 1.将所有蔬菜洗好后都切丁,或类似大小

  • 2.热锅,加少许油,小火煎香压扁的蒜头

  • 3.放入红萝卜炒到油亮后,放入四季豆跟蘑菇,翻炒

  • 4.当锅里东西炒匀后,加少许水,闷煮一下,加盐跟胡椒粉后,在翻炒几下后起锅

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