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沙茶芥蓝猪柳的做法
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用料:
猪柳
100元
芥蓝菜
2把
酒
1杯
糖
少许
盐巴
少许
蒜头
3瓣
做法:
1.
猪柳用洒与少许的糖先腌一下,蒜头与芥蓝洗净切好备用
2.
用少许油爆香蒜头
3.
加入猪柳拌炒,并加入沙茶酱一起炒香,炒香后加入米酒拌炒
4.
稍收汁后,加入芥蓝菜茎炒,最后再将菜叶一起热炒并加盐巴调味
5.
菜炒熟起锅~完成