猪小排半斤 | 南瓜1/3个 |
辣椒1根 | 五香蒸肉粉1盒 |
酱油3大匙 | 米酒1大匙 |
调味米酒1.5大匙 | 香油1/2小匙 |
1.先准备好所需材料ˊ南瓜洗净ˊ连皮切块状ˊ
猪小排以[腌肉调味]腌渍入味备用
2.准备好电锅蒸盘ˊ于底层先铺上切块南瓜和切段辣椒
3.将腌渍入味的猪小排均匀沾裹上蒸肉粉
4.将剩下的酱汁淋于南瓜上ˊ并铺排上处理好的猪小排
5.电锅放入米杯水3杯ˊ放上蒸架ˊ完成再略闷10分钟即可
6.美味可口的南瓜粉蒸小排就完成啰。
7.五香蒸肉粉在一般超市或卖场都可以买得到ˊ
本身味道就非常棒ˊ但为了让肉更有味道ˊ
也方便沾裹上蒸肉粉ˊ所以还是要先腌渍过喔ˊ
丰富又让人满足的口感ˊ做法也相当轻松方便ˊ
喜欢的赶紧试试看。