泡菜猪里脊

泡菜猪里脊的做法
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食材用料:

猪里脊100克
天妇罗3-4片
泡菜1小碗
盐巴少许

菜谱做法:

  • 1.猪里脊切片状(长约4cm,宽约2.5cm),天妇罗以斜刀切片状(大小与猪里脊相同),大蒜切末备用

  • 2.猪里脊加入少许的盐拌匀,热锅加入少许的香油爆香蒜末..
    加入猪里脊拌炒,沿锅边加入1小匙酱油炒出酱香

  • 3.加入天妇罗及泡菜(泡菜酱汁请一起倒入锅内)
    大约炒个3-5分钟,等到天妇罗及猪里脊都入味,就可以上菜搂!!

菜谱小贴士:



*猪里脊也可以换成猪五花喔!!
**天妇罗是逛超市时,灵机一动买的..万万没想到超搭的..

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