泡菜猪里脊

泡菜猪里脊
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食材用料

猪里脊 100克
泡菜 1小碗
天妇罗 3-4片
盐巴 少许

泡菜猪里脊的做法

  • 泡菜猪里脊的做法图解1

    1.猪里脊切片状(长约4cm,宽约2.5cm),天妇罗以斜刀切片状(大小与猪里脊相同),大蒜切末备用

  • 泡菜猪里脊的做法图解2

    2.猪里脊加入少许的盐拌匀,热锅加入少许的香油爆香蒜末..
    加入猪里脊拌炒,沿锅边加入1小匙酱油炒出酱香

  • 泡菜猪里脊的做法图解3

    3.加入天妇罗及泡菜(泡菜酱汁请一起倒入锅内)
    大约炒个3-5分钟,等到天妇罗及猪里脊都入味,就可以上菜搂!!

小贴士



*猪里脊也可以换成猪五花喔!!
**天妇罗是逛超市时,灵机一动买的..万万没想到超搭的..

本菜谱由卫强酱6上传

泡菜猪里脊的家常做法

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