芒果果汁软糖的做法

做法：

• 1. 将果汁、洋菜粉、糖放入锅中拌匀，开火煮并加入麦芽糖，液体滚后转小火搅拌熬煮。
• 2. 煮约20分钟后，用筷子沾一小滴糖汁滴入冰水中，糖汁凝结而不散开即可熄火。
• 3. 待糖汁略凉用汤匙舀至模型内 or 倒在长盘内，放入冷藏20分钟取出脱模／切割，沾里砂糖即可。
• 4.