松饼厚蛋烧

松饼厚蛋烧
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

二颗
松饼粉 1/4杯
橄榄油 少许
赤砂 1匙

松饼厚蛋烧的做法

  • 松饼厚蛋烧的做法图解1

    1.先将粉浆充份调匀,起司一片切成三条备用

  • 松饼厚蛋烧的做法图解2

    2.锅内加入奶油和少许橄榄油以中火加热后倒出多馀的油。

  • 松饼厚蛋烧的做法图解3

    3.先倒入1/3蛋液,中间放入一条起司,待表面约熟2/3状态即可开始卷蛋。由左(右)卷3-4卷到另一侧

  • 松饼厚蛋烧的做法图解4

    4.将第一片蛋皮卷好后再倒入1/3蛋液及放一条起司在中间,同样等到约熟2/3状态时再卷到另一侧。

  • 松饼厚蛋烧的做法图解5

    5.同法再做第三层蛋皮,即可完成切片享用啰 ^^

小贴士



tips: 奶油调上少许橄榄油(其它炒菜用的都可以) 可以防止奶油焦掉唷 ^^
请注意油温不要太高唷^^

本菜谱由飞鸟与鲨鱼上传

松饼厚蛋烧的家常做法

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