用料：
- 蛋 二颗
- 松饼粉 1/4杯
- 起司 一片
- 奶油 少许
- 橄榄油 少许
- 赤砂 1匙
小贴士：
tips: 奶油调上少许橄榄油(其它炒菜用的都可以) 可以防止奶油焦掉唷 ^^
请注意油温不要太高唷^^
做法：
- 1. 先将粉浆充份调匀，起司一片切成三条备用
- 2. 锅内加入奶油和少许橄榄油以中火加热后倒出多馀的油。
- 3. 先倒入1/3蛋液，中间放入一条起司，待表面约熟2/3状态即可开始卷蛋。由左(右)卷3-4卷到另一侧
- 4. 将第一片蛋皮卷好后再倒入1/3蛋液及放一条起司在中间，同样等到约熟2/3状态时再卷到另一侧。
- 5. 同法再做第三层蛋皮，即可完成切片享用啰 ^^