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  • 用料:

  • 花胶  1只
  • 蜜枣  2棵
  • 果皮  1/4块
  • 党参  2条
  • 花旗参  2条
  •  数片
  •  适量

做法:

  • 1. 花胶浸软,用姜水出水。
  • 2. 将花胶放入炖盅,加入洗干净的党参和花旗参(切段或切片),蜜枣和果皮(我习惯磨成粉状),
  • 3. 加入适量的水
  • 4. 用电子炖盅慢炖功能炖5小时,
  • 5. 盐就随自己喜好,在炖好后加,我是不加的。