黄金玉米乌贼

黄金玉米乌贼的做法
398浏览 / 0收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

绿巨人天然特甜玉米粒1/2罐
绿巨人珍珠玉米酱1/4罐
绿竹笋1支
明太子1大匙
蒜末1匙
橄榄油2大匙
少许
低筋面粉2大匙

菜谱做法:

  • 黄金玉米乌贼的做法图解1

    1.乌贼洗干净,备用。另外乌贼中的内脏保留,备用。备一锅沸水,加少许油、米酒,将洗干净的乌贼放入,烫熟,取出后放凉,备用。绿竹笋放入沸水中煮20分钟,熟后沖冷水漂凉,去壳后、切丁,备用。洋葱切丁、准备蒜末,备用。热锅,加两大匙橄榄油,转小火、加入洋葱丁、蒜末爆香后,再加玉米酱、玉米粒、明太子、乌贼内脏、竹笋丁略微拌炒,加入面粉及少许水拌匀,加盐调味,炒成较干的煳状。

  • 黄金玉米乌贼的做法图解2

    2.用汤匙将炒好的玉米煳填入乌贼体内,最后用牙籤固定乌贼头部。干净的锅子加少许油,将填好馅料的整条乌贼煎成两面金黄色。稍凉后切片,每片约一公分厚,摆盘即可。

黄金玉米乌贼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!