山东烧鸡的做法

• 1.鸡肉放入袋子

• 2.平底锅放5大匙油、鸡肉用纸巾擦干下锅煎熟

• 3.葱、姜、花椒粒放在鸡肉上面、用大火蒸30分（用大同电锅更方便）

• 4.蒸好鸡肉切块

• 5.把调味料B淋上鸡肉上即可
  调味料B：甜面酱1大匙、酱油1大匙、绍兴酒2小匙、辣油1小匙、蒜泥1小匙