龙虾沙拉寿司

龙虾沙拉寿司的做法
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食材用料:

寿司饭一碗
寿司醋一汤匙
烧海苔一张
龙虾沙拉适量
寿司蛋1条

菜谱做法:

  • 1.将煮好的寿司饭趁热加入适量寿司醋后拌匀,用电扇吹凉待用。 (饭与寿司醋的比例:一碗饭+一汤匙寿司醋)

  • 2.将烧海苔片放在竹帘上,铺上步骤1的寿司饭,再把鱼卵平均铺上,盖上保鲜膜 (上下不要太长,约比海苔各多3公分),再将它整个翻面,让海苔片朝上。

  • 3.将肉松、寿司蛋、小黄瓜等食材,集中成条状放在海苔片近端,最后挤上[颜师傅]-龙虾沙拉,利用竹帘将寿司卷起成长条,再平均切成8~9片即可。

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