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酱爆蒜末香煎豆腐的做法
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用料:
家常豆腐
2条
蒜末
3大颗
酱油
适量
做法:
1.
一大匙油热锅后,将切块的豆腐放入香煎,再洒入蒜末一起香煎到两面金黄
2.
起锅前,再用酱油由豆腐上层适量的洒入让酱油挥发出酱香味
3.
将豆腐一块块夹入盘中,将煎的焦酥香蒜淋在上层即可~