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干贝菇菇鸡汤的做法
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用料:
鸡腿肉
两只
香菇
五片
美白菇
一包
干贝
三颗
姜
一块
蒜头
数粒
做法:
1.
先将鸡腿川烫,备用
2.
姜切片,香菇泡水后剪小片,蒜头头尾切掉,膜剥除,后将所有材料(除美白菇之外)放入滚水中后,转呈小火慢慢炖煮,约50分钟.
3.
加入美白菇,盐巴调味再滚一次后,即可起锅了