1.将厚片吐司以不切断为原则用面包刀切出分格线,为的是当成品完成要吃时方便撕开,之后送进烤箱以250度烤个3分钟。
2.将吐司涂上番茄酱,火腿及凤梨碎块拌些许的盐及胡椒粉再放在吐司上。
3.覆盖上一层厚厚的比萨起司。
4.再送进烤箱以250度烤3分钟。取出后待凉,将塑胶袋剪成两片,每块吐司间隔一片塑胶袋,之后送进冷冻库。早餐时间取出吐司不必解冻,烤十分钟就能享用美味比萨啰!
放上比萨起司后之所以要再烤过,为的是让起司定型而不会四散。
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