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蜂蜜黑豆松饼的做法

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  • 用料:

  • 黑豆  200g
  • 蜂蜜  60g
  • 松饼粉  2杯
  • 鸡蛋  1颗
  • 牛奶  适量
  •  适量
  • 奶油  适量

做法:

  • 1. 黑豆用清水泡隔夜,再用压力锅闷煮软
  • 2. 黑豆起锅沥掉多馀水分,加入蜂蜜搅拌均匀备用
  • 3. 松饼粉加入鸡蛋及牛奶角拌成煳状(喜欢吃松一点的就少加点牛奶)
  • 4. 平底锅中火加热,加入适量奶油,倒入饼煳煎至三分之二熟起锅
  • 5. 平底锅再加少许奶油,倒入饼煳煎至三分之二熟后,加入拌好的黑豆蜂蜜
  • 6. 转小火,边边加一些些饼煳,盖上步骤4.的松饼,再煎一下,让上下的饼黏在一起即可