家常红烧豆腐

家常红烧豆腐的做法
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菜谱做法:

  • 1.将传统豆腐一切六的块状,将葱、辣椒切斜刀备用。

  • 2.起油锅,将豆腐煎至焦黄后盛起备用;丢入辣椒及葱白爆香,加入一米杯水煮滚。

  • 3.接着放入糖、酱油调味,并把豆腐放入锅中煨煮,待水份收快干时再将葱绿放入拌炒几下,即可盛盘。

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