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火腿起司土司卷的做法

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  • 用料:

  • 吐司  2片
  • 火腿  2片
  • 起司  2片
  • 鸡蛋  1颗
  • 面粉  2匙
  • 西洋香菜  少许
  •  少许
  • 奶油  1匙
  •  少许

做法:

  • 1. 先将面粉加入水,搅拌均匀备用。
  • 2. 吐司去边,用桿面棍将土司稍微压平。
  • 3. 放上火腿、起司。
  • 4. 卷起土司,并在末端用些许面粉煳涂抹。
  • 5. 将鸡蛋搅拌加入西洋香菜、盐备用。将土司卷裹上刚打散调味好的蛋液。
  • 6. 小火煎到四面上色即可上桌。