蔬四季豆腐茶碗蒸的做法

• 1.材料。 蔬菜类用热水汆烫过。

• 2.挖一大匙豆腐放在底。

• 3.放入蔬菜。将高汤和鸡蛋混合打匀。

• 4.混合打匀之鸡蛋高汤倒入碗中。

• 5.蒸煮时间约十分钟。