简易自制花生酱的做法

• 1.取一果汁机(我家是飞利浦的)，将已经去皮的100g花生放入，开低速先将花生打至粗粒(若希望吃到有颗粒口感的花生酱，在此时取出一些先备用)

• 2.加入糖(比例为花生的1/10或1/5)，依照个人喜好程度来放

• 3.打2分钟后花生就会开始出油了，果汁机会很难搅拌，要用硅胶刮刀在里面边打边刮容器壁，这样才能顺利均匀的都打到

• 4.大约5-6分钟后就花生酱就很ㄍㄡˊ了~如果想好涂抹就加点橄榄油或牛油即可，不加也无所谓

• 5.若是要吃颗粒有口感的花生酱，在此时把打好的酱拌入先前取出的花生粒，拌匀即可