酱烧蒜末四季豆

酱烧蒜末四季豆的做法
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健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

蒜末6颗
猪绞肉20元
松露酱油2大匙
素油膏1中匙
玉米粉水1/2量杯

菜谱做法:

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解1

    1.将四季豆洗净后去头尾切段,蒜头切细末

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解2

    2.先备适量油品热锅,将四季豆下锅炸制变色

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解3

    3.捞起沥油

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解4

    4.接着留一大匙油,将蒜末爆香,再放入猪绞肉爆香

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解5

    5.放入适量酱料调味

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解6

    6.将调味后的蒜末绞肉拌炒

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解7

    7.再放入四季豆下锅拌炒数下即可

  • 酱烧蒜末四季豆的做法图解8

    8.这道有够味的蒜味酱香炒四季豆完成啰~

菜谱小贴士:

四季豆用油炸过后快熟也可以释放出鲜甜喔~

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