打印

酱烧蒜末四季豆的做法

www.xiangha.com/caipu/25816507.html

  • 用料:

  • 四季豆  1包
  • 蒜末  6颗
  • 猪绞肉  20元
  • 松露酱油  2大匙
  • 素油膏  1中匙
  • 砂糖  1大匙
  • 玉米粉水  1/2量杯

小贴士:

四季豆用油炸过后快熟也可以释放出鲜甜喔~

做法:

  • 1. 将四季豆洗净后去头尾切段,蒜头切细末
  • 2. 先备适量油品热锅,将四季豆下锅炸制变色
  • 3. 捞起沥油
  • 4. 接着留一大匙油,将蒜末爆香,再放入猪绞肉爆香
  • 5. 放入适量酱料调味
  • 6. 将调味后的蒜末绞肉拌炒
  • 7. 再放入四季豆下锅拌炒数下即可
  • 8. 这道有够味的蒜味酱香炒四季豆完成啰~