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酱烧蒜末四季豆的做法
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用料:
四季豆
1包
蒜末
6颗
猪绞肉
20元
松露酱油
2大匙
素油膏
1中匙
砂糖
1大匙
玉米粉水
1/2量杯
小贴士:
四季豆用油炸过后快熟也可以释放出鲜甜喔~
做法:
1.
将四季豆洗净后去头尾切段,蒜头切细末
2.
先备适量油品热锅,将四季豆下锅炸制变色
3.
捞起沥油
4.
接着留一大匙油,将蒜末爆香,再放入猪绞肉爆香
5.
放入适量酱料调味
6.
将调味后的蒜末绞肉拌炒
7.
再放入四季豆下锅拌炒数下即可
8.
这道有够味的蒜味酱香炒四季豆完成啰~