用料:
- 白饭 1碗
- 梅子酱油露 2.5 ml=1/2茶匙tsp
- 浓缩味噌高汤 约 15ml=1汤匙tbsp
- 筷子或竹籤 2支
- 耐热塑胶袋(一斤) 1个
- 铝箔纸 1张
- 烤箱 1台
做法:
- 1. 将梅子酱油露倒入白饭中
- 2. 用筷子仔细搅拌均匀
- 3. 将拌好的饭放在耐热袋里面,开始使出黯然销魂掌,好好发洩今天的怒气,不要太超过,稍微粘一点就好,不然会变成麻薯
- 4. 将塑胶袋剪开,放入两根棒棒,两边塑胶袋向内一卷,压紧让米饭服贴在棒棒上
- 5. 将塑胶袋拉开,用干净的菜刀从中间连同米饭及塑胶袋一起切开
- 6. 用塑胶袋包覆在米饭上,在用力的捏紧,拿掉塑胶袋
- 7. 将饭棒放在铝箔纸上,放入烤箱(若需要调温度就调120 ℃)烤10分钟,表面有点干干的
- 8. 将味噌高汤用刷子或是汤匙涂抹在饭棒上,再烤5分钟,完成~