低卡免油炸

低卡免油炸的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

绞肉约330g
帕梅森起司粉2大匙
意式综合香料粉2大匙
适量
黑胡椒粒1大匙
美奶滋1大匙
全麦面粉适量
蛋液适量
面包粉适量

菜谱做法:

  • 低卡免油炸的做法图解1

    1.~南瓜和马铃薯各去皮切块蒸熟后趁热压成泥备用(这里最好分开蒸因为南瓜蒸熟后会出比较多的水分~要倒掉一些以免太湿了!)~锅中倒入少许油炒香洋葱末至透明状加入绞肉继续拌炒到肉熟成即可!

  • 低卡免油炸的做法图解2

    2.~把南瓜泥,马铃薯泥~和炒熟的洋葱肉末一起加入(调味)的食材拌匀~

  • 低卡免油炸的做法图解3

    3.~再加入一大匙的美奶滋调整口感的湿润度~拌匀备用

  • 低卡免油炸的做法图解4

    4.~取一圆球依序沾上面粉-蛋液-面包粉后放置盘上稍作反潮备用

  • 低卡免油炸的做法图解5

    5.~呈做法4~

  • 低卡免油炸的做法图解6

    6.~此时可用烤箱以上下火以200度烘烤约20分钟呈现金黄色即可~或者油炸到表面金黄色即可完成!

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