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鸡肉萝卜丝菜卷的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1片
  • 萝卜  300g
  • 香菇  6朵
  • 樱花虾  1/3碗
  • 高丽菜  1颗
  • 韮菜花  3支
  • 红葱头  1/3碗
  •  1大匙
  • 味之素  1/4匙
  • 胡椒粉  /4小匙
  • 香油  1/4小匙
  • 葵果酱  酌量

做法:

  • 1. 萝卜刨丝抓盐,压干
  • 2. 炒香红葱头、香落、樱花虾
    (食材切碎)
  • 3. 鸡胸肉剁成泥,搅拌出黏性,全部食材、盐、胡椒粉、味之素、香油拌匀
  • 4. 高丽菜川烫剥下叶片
  • 5. 剪除叶片上粗梗,包入馅料
  • 6. 蒸熟
  • 7. 切段,绑上韮菜花1