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  • 用料:

  • 冷饭
  • 樱花虾
  • 洋葱丁
  • 蒜末

小贴士:

炒饭之前,,先炒蛋花润润锅,,
如此炒饭较不易沾锅,,,,呵呵呵,,,我的笨方法提供给你们参考,,,

做法:

  • 1. 蛋打散冷饭 洋葱(切丁) 大蒜末(要多一点) 樱花虾洗净
  • 2. 先将蛋炒花盛起备用
  • 3. 再起油锅将洗净的樱花虾炒香盛起备用
  • 4. 原锅炒香的樱花虾油爆炒洋葱丁及大蒜末
  • 5. 将冷饭下锅将结块的冷饭炒开,再加入先前炒过的蛋及樱花虾
  • 6. 最后加入胡椒粉及适量的酱油,让炒饭有酱色并调味,就大功告成了
  • 7. 嗯,,,,香喷喷ㄟ 简单易学,大家试试看喔!!!