香蕉燕麦松饼的做法

• 1.食材备妥。

• 2.燕麦片放入食物调理机。

• 3.将燕麦片打成粉状。

• 4.燕麦片放入饮用水中搅拌均匀。

• 5.全蛋放入砂糖。

• 6.将全蛋打发：蛋煳颜色变浅，举起打蛋器，蛋煳流下后会在蛋煳表面停留至少1秒才沉入。加入橄榄油，拌打均匀。

• 7.香蕉用叉子捣成泥。

• 8.将香蕉泥拌入燕麦煳。

• 9.将香蕉燕麦煳搅拌均匀。

• 10.倒入1/2打发全蛋于香蕉燕麦煳中。

• 11.搅拌均匀后，再倒入剩馀的打发全蛋。拌匀即可。

• 12.平底锅，倒入橄榄油，用餐巾纸将锅面涂油。开中火热锅。

• 13.倒入面煳，盖上锅盖，转中小火，煎30~45秒。

• 14.打开锅盖，可看见松饼上有许多气孔。

• 15.翻面再坚30秒即可。

• 16.盛盘，上桌。

• 17.NG画面：
  煎煮时间请依据炉火大小做弹性调整，不同颜色的松饼让我们学会如何掌握火侯与时间XD