1.将腌渍无骨鸡腿排解冻,备用
2.姜切末、葱切丝
3.爆姜末,煎鸡腿,先把鸡皮那面朝下,煎2分钟。
4.鸡腿翻面, 酱油二匙、米酒一匙、蜂蜜一匙加入,两面再各煎3分钟后就起锅。
5.洒日式白芝麻(已炒熟),点缀葱丝
6.上桌!准备一碗白饭一杯茶,来点鹿儿岛渍萝卜就是超简单美味呀。
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