香肠鲜蔬炊饭

香肠鲜蔬炊饭的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

菜谱做法:

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解1

    1.1葱切末,一点点油热锅,炒到有香气后盛起。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解2

    2.2主材料备料,高丽菜切成小片状备用。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解3

    3.1再加入高丽菜一起翻炒。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解4

    4.2同一锅补少许油,先将蒜末炒香后,将香菇末切丁下锅炒香。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解5

    5.1将步骤5的米饭倒入电锅中,加加入刚炒乡的葱末和调味料。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解6

    6.2加入米及卤汁一起拌炒,炒到稍有一点黏稠感的时候就可以盛起。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解7

    7.架上蒸盘,让炊饭的同时香肠同时蒸熟,米饭也会吸附到香肠流下的肉汁而更为鲜美。外锅加1-1/2杯的水盖上锅盖直到电锅键跳起。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解8

    8.开锅将蒸熟的香肠拿出干煎或用小烤箱烤,表面微焦后,切成小块状拌入炊饭中。

  • 香肠鲜蔬炊饭的做法图解9

    9.加上一点青葱末提味,香喷喷的炊饭完成:))

  • 10.大贺香米Q软,香气十足,煮成白饭就超好吃了~~~拿来炊饭更别具风味,给喜欢米食的朋友们大推^0^

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