海鲜苹果沙拉盅

海鲜苹果沙拉盅的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

海鲜适量
水果醋少许
调味米酒或糖少许少许
黑胡椒粒少许
美奶滋适量

菜谱做法:

  • 1.海鲜入滚水川烫熟,捞起入冷开水或冰水漂凉,沥干水份备用。

  • 海鲜苹果沙拉盅的做法图解2

    2.苹果头部横切一小部份,果肉挖出成一个盅型,果肉留着备用。所有切开的苹果都要泡盐水(防止氧化)。

  • 海鲜苹果沙拉盅的做法图解3

    3.取一容器,把海鲜、苹果肉、水果醋、调味米酒或糖、美奶滋拌在一起。拌好的海鲜苹果沙拉放入苹果盅里。

  • 海鲜苹果沙拉盅的做法图解4

    4.洒上黑胡椒粒。

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