糖醋排骨的做法

• 1.将所有食材准备好，这样才不会等到要煮的时候乱了手脚!

• 2.凤梨罐头买回来，将一点汤汁及果肉取出，并将凤梨片切小片，比较好入口!

• 3.小黄瓜片拿波浪刀切过，变得比较有造型，作糖醋排骨搭配的蔬菜因人而异，也可用甜椒，颜色也很美唷!!

• 4.市场买的排骨酥，省事又好吃。
  
  做法: 热油锅，将蒜片先下锅爆香，随后下小黄瓜拌炒。 待小黄瓜半熟后，将番茄酱倒入锅中先炒过。这样比较香，也可去除去一些玻璃罐内的味道。 续加入凤梨汁及果肉，稍微拌炒后即可将排骨酥入锅内翻炒至整个沾满酱汁。