桂圆麻油面线

桂圆麻油面线的做法
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健康功效:

桂圆肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料:

松坂猪100G
面线一把
姜片10片

菜谱做法:

  • 桂圆麻油面线的做法图解1

    1.慢火编干姜片后加入桂圆肉拌炒,捞出备用

  • 桂圆麻油面线的做法图解2

    2.煎蛋,成型即可,还要到汤里煮过!

  • 桂圆麻油面线的做法图解3

    3.炒到松坂猪变色放入1材料

  • 桂圆麻油面线的做法图解4

    4.放入全部材料,水2 碗,米酒30cc,另起一锅水烫熟面线

  • 桂圆麻油面线的做法图解5

    5.起锅,趁热吃,拌着淡淡的酒香,好满足呀

菜谱小贴士:

面线也可以直接加入步骤4一起煮,只是有些面线比较咸,起另一锅煮面线,是把咸度降低!
当年是坐月子时,每天早上最期待的早餐,天冷时随意煮上一碗,好温暖喔~~~
这是我最喜欢的麻油料理,加入桂圆的汤头除了香甜,吸满汤头的桂圆好好吃喔~

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