韭菜煎饺包

韭菜煎饺包的做法
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食材用料:

面皮
普通面粉300克
盐半茶匙半茶匙
油(煮菜油)1汤匙
温水大约130~150毫升
猪搅肉~最好是花肉300克
韭菜~洗净切幼100克
姜末半小匙
马蹄~削皮洗净切幼粒,5粒
适量
绍酒1大匙
鱼精粉适量
生抽1大匙
粟粉1小匙

菜谱做法:

  • 1.1)过后又把面团搓成长条棒状分割成适当大小的小面团再把它搓成圆形再压扁成圆薄状,将内陷包入。。

  • 2.2)把全部材料加在一起,慢慢搓揉直到成为一个光滑的面团后盖上保鲜膜,让它休面30分钟左右待用。

  • 3.)烧热平底锅,倒入少许油慢火将包好的煎饺包2面煎至金黄色后再加入适量的水焖直熟透即可。

  • 4.煎饺包的馅料和做法~

    将全部材料搅拌同一个方向拌匀收进冰箱冷藏1个小时待用。

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