火腿起司卷饼

火腿起司卷饼的做法
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食材用料:

1.无铝松饼粉50克
2.蛋1个
3.鲜奶150cc
4.葡萄籽油1小匙
5.火腿3片
6.起司片3片
7.萝蔓3片
8.沙拉酱适量

菜谱做法:

  • 1.将食材1〜4放进容器中用打蛋器混合均匀至无粉状即成面煳,火腿及起司对半切好备用

  • 2.平底锅热锅后加一点点油,用餐巾纸把油将平底面全部抹匀,加入一汤杓面煳后,迅速转动平底锅,使面煳扩散在整个锅面,转小火慢慢煎至饼皮可由边缘轻轻夹起,反面再煎一下至面煳已熟后即可起锅完成薄饼,并利用锅子馀热煎香火腿片

  • 3.在饼皮整面抹上薄薄一层沙拉酱,依序放上起司、火腿、生菜后卷起来对半切且盛盘即完成

菜谱小贴士:



植物油可用溶化奶油替代会更香哦!

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