用料：
- 高筋面粉 125g
- 糖 10g
- 盐 1g
- 油 5g
- 鲜奶 100cc
- 酵母 1g
- 高筋面粉 125g
- 糖 10g
- 盐 1g
- 油 5g
- 红龙果泥 100cc
- 酵母 1g
- 高熔点乳酪丁 50g
小贴士：
1、
2、火龙果直接打成泥后即可使用
3、烘烤时若不想上色太深 将面包放至最底层烘烤 上层在放上另一个烤盘 避免上色太深
4、烤箱需预热10分钟再使用，发酵时间到前10分钟，可开始预热。
做法：
- 1. 鲜奶面团材料投入面包机 酵母投至酵母匣 选择面团模式
约搅打15分钟后取出 盖上保鲜膜 至温暖的地方发酵 - 2. 红龙果面团材料投入面包机 酵母投至酵母匣 选择面团模式
约1小时后取出 - 3. 火龙果面团包入高熔点乳酪 向下收口
- 4. 鲜奶面团桿成圆片状 将火龙果面团包起 向下收口
用面板押出1/8深痕 放置发酵 - 5. 发酵约40分钟 用利刀切割面团表皮 等距划8刀
160度 烘烤约30分钟