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  • 用料:

  • 海带芽(干)  一小把
  • 虾皮(干)  一小把
  •  一颗
  • 柴鱼粉  小匙
  • 秋葵  2-3根
  • 葱花  适量
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 沖洗好的虾皮,放入水里做汤底(上盖煮个十分钟就好),海带芽先用水泡发后,放入滚水里(虾皮汤),再加入切好的秋蔡片,打个蛋花,洒个葱,起锅前加柴鱼粉、香油及调味料,即可起锅啰!