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翻转苹果蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 市售松饼粉  105g
  • 鸡蛋  1颗
  •  10g
  • 肉桂粉  2g
  • 沙拉油  20ml
  • 蜂蜜  10ml
  • <苹果馅>
  • 苹果丁  80g
  • 黑糖  15g
  • 太白粉  3g
  • 柳橙汁  10ml

做法:

  • 1. ) 煮苹果馅: 将所有材料加热煮滚即可关火
  • 2. ) 鸡蛋/沙拉油/蜂蜜/肉桂粉搅拌均匀
    3) 过筛加入松饼粉/糖, 搅拌均匀完成面煳
    4) 取烤盘. 将适量的苹果馅铺底, 再倒入面煳
    5) 烤箱预热425度F/ 220度C 烤8分钟. 趁热倒扣脱模即完成