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翻转苹果蛋糕的做法
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用料:
市售松饼粉
105g
鸡蛋
1颗
糖
10g
肉桂粉
2g
沙拉油
20ml
蜂蜜
10ml
<苹果馅>
苹果丁
80g
黑糖
15g
太白粉
3g
柳橙汁
10ml
做法:
1.
) 煮苹果馅: 将所有材料加热煮滚即可关火
2.
) 鸡蛋/沙拉油/蜂蜜/肉桂粉搅拌均匀
3) 过筛加入松饼粉/糖, 搅拌均匀完成面煳
4) 取烤盘. 将适量的苹果馅铺底, 再倒入面煳
5) 烤箱预热425度F/ 220度C 烤8分钟. 趁热倒扣脱模即完成