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粉猪儿麻油双菇的做法

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  • 用料:

  • 舞茸菇  1碗
  • 白珍珠菇  1碗
  • 黄甜椒  半颗
  • 橘甜椒  半颗
  •  1支
  •  数片
  • 麻油  1茶匙
  • 酱油  1匙
  • 蚝油  1匙

做法:

  • 1. 菇洗净、甜椒切粗丝、葱切段、姜切丝备用
  • 2. 匙油热油锅, 爆香姜丝
  • 3. 甜椒下锅拌炒至半软
  • 4. 下调味料双菇、一起拌炒
  • 5. 起锅前下葱段、麻油拌炒数秒即可