豆腐羹

豆腐羹的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

黑木耳(切丝)大概
香菇(切条)大概
鸡肉丝大概
蟹柳(切丝)大概
香肠(切丝)大概
四川辣菜(切条,热水诊10分钟1粒
虹鱼仔(洗干净)大概
盒装豆腐(切丝)1盒
薯粉加水(打芡用)
黑酱油少许(调色)
天然蘑菇味精两茶匙

菜谱做法:

  • 豆腐羹的做法图解1

    1.

  • 豆腐羹的做法图解2

    2.(熄火再煮锅)内锅里倒入少许油爆香虹鱼仔后倒入适量的水,大火煮滚5分钟,然后倒入四川辣菜、黑木耳、香菇、鸡肉丝中小火煮10分钟然后再倒入蟹柳丝、香肠~

  • 豆腐羹的做法图解3

    3.最后加入调味料然后{打芡}后加入盒装豆腐丝和鸡蛋和醋,关火拿起放进(熄火再煮锅)外锅里保温就可以了~

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