豆沙锅饼

豆沙锅饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

中筋面粉400g
花生粉少许
豆沙600g
600g

菜谱做法:

  • 1.将面粉、鸡蛋和水搅拌均匀成面煳

  • 2.取100g豆沙放入塑胶袋中,擀成长方形2个(1个50g,14x10cm)

  • 3.用纸巾沾少许油,抹匀于锅底和内部周围

  • 4.取适量面煳倒入锅中,转成大圆形,,厚度约0.5cm

  • 5.将擀好的豆沙放入饼皮中央,周围多馀的饼皮往中间折盖

  • 6.用面煳封口,煎成两面金黄、皮香酥

  • 豆沙锅饼的做法图解7

    7.切成适当大小,洒上花生粉即可

菜谱小贴士:

1、


2、 约12个分量

3、 豆沙可换成莲蓉、枣泥、绿豆沙

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