青椒:抗癌防癌
1.食材洗净备妥。
2.切丁备用。
3.橄榄油挤入柠檬汁,放入胡椒粉与海盐,搅拌均匀,并让海盐融化。
4.将彩椒丁与油醋酱放入沙拉碗中。
5.将油醋酱与彩椒丁搅拌均匀,让彩椒丁与油醋将充分接触。
6.再放入酪梨丁。此时可以看到酪梨丁成团结再一起。
7.将双手洗净,直接用手温柔地将酪梨丁与彩椒丁拌匀。善用手指头江附着在一起的酪梨丁分散。
8.盛盘,上桌。
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